CAL XEC en Camprodon

Jamon en Camprodon, Girona

El rebost del Pirineu Català en Camprodon des de 1870. Elaboració artesana de llonganissa, bull, botifarra, fuet, secallona, llom, pernil, xoriç, cansalada, bacó i formatges amb només sal i pebre com a condiments bàsics.

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